Verkostung mit dem Weingut Gager
80335 München
Deutschkreutz, Mittelburgenland. Ein Satz am Küchentisch. Und heute Blaufränkisch, der weit über Österreich hinaus für Gesprächsstoff sorgt.
Am 15. Oktober ist Horst Gager bei uns im Weinhof Österreich zu Gast und bringt seine Weine mit.
Angefangen hat alles mit einem Satz seines Vaters: „Irgendwann mach ich meinen eigenen Wein!“ Josef Gager war KFZ-Meister, kein Winzer. Trotzdem füllte er Mitte der 80er knapp tausend Flaschen Blaufränkisch ab – und holte auf Anhieb den Sortensieg bei der Falstaff-Prämierung. Mit fünfzig legte er die Werkstatt endgültig nieder und setzte alles auf den Wein. Sein Sohn Horst stieg ein paar Jahre später ein, ebenfalls als Quereinsteiger, und zusammen haben sie das Weingut seither Stück für Stück zu einem der modernsten Rotweinbetriebe Österreichs gemacht.
„Die Quadratur des Weines“ steht auf den quadratischen Etiketten – das Motto der Familie. Ein Ziel, das man nicht erreichen kann, und das ist der Punkt: In jedem Jahrgang wieder das Beste suchen und nie aufhören weiterzudenken.
Im Glas heißt das: dunkel, stoffig, kompakt, mit dieser feinen Säure, die den Blaufränkisch ausmacht. Übrigens dieselbe Traube, die in Württemberg Lemberger heißt – gleiche Rebsorte, anderer Pass. Wer beides nebeneinander probiert, versteht schnell, was das Mittelburgenland daraus macht.
Bringt eure Freunde mit – der Abend findet irgendwo zwischen Lampen und Wein statt.
Wir freuen uns auf euch!
Julia
Weinhof Österreich, Marsstraße 17, 80335 München