Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023

Die Aromatik steht im Vordergrund!

Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC vom Weingut SKOFF ORIGINAL legt Wert auf seine Aromatik. Die typischen Noten sind Holunder, Paprika und Stachelbeeren. Diese sind präsent in der Nase, wenn man an einem Glas von diesem Wein riecht. Er hat ein klassisches Bouquet und verspricht viel Frische und eine Leichtigkeit auf die man sich freuen kann.

Am Gaumen kommen die Aromen ebenso gut zur Geltung wie in der Nase und ziehen sich wie ein roter Faden bis in den Abgang durch! Es ist ein harmonischer mit einer gut eingebundenen, rassigen Säure – wie es für Weine aus der Steiermark typisch ist.

Walter Skoff hat diesem Wein seinen persönlichen Stempel aufgedrückt.

Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC passt hervorragend zu einer Jause, einem Schweinebraten und vegetarischen Gerichten.