FARBE
Helles Gelb mit grünen Reflexen
NASE
Zartes und feingewobenes Bukett in der Nase, Haselnüsse, Anklänge von Pfirsichen und Marillen.
GAUMEN
Anklänge von Pfirsichen und Marillen auch am Gaumen, fruchtig und nussige Akzente mit fein, zartem Säurespiel.
SPEISENEMPFEHLUNG
Der SKOFF ORIGINAL Morillon Südsteiermark DAC passt perfekt zu Pasteten, Nudelgerichten, Pilzen, Weißschimmelkäse, Risotto, Kartoffelgerichten sowie zu Schnittkäse. Er begleitet Schalentiere und Spargel sowie leichte bis würzigere Fischgerichte, Backhendl und Wok-Gerichte.