Ein Glas Jochinger Riesling Federspiel und der Tag ist gerettet!
Der erste Bildungsweg war die Medizin, aber mit der Zeit entdeckte Herwig Jamek seine Leidenschaft für den Weinbau und hat erneut die Schulbank gedrückt.
Ich habe das Weingut Jamek besucht und habe ein wahres Familienunternehmen kennengelernt. Ein Weingut, ein Restaurant und ein Hotel.
Der Jochinger Riesling Federspiel hat eine Finesse, die man nicht bei jedem Wein findet. Es ist ein sehr eleganter Wein. Für mich ist ein eleganter Wein kräftig mit einem feinen Säurespiel, sodass der Wein leichter wirkt als er ist. Von diesen Weinen, kann ich auch schon mal ein zweites und drittes Glas trinken!
Der Duft nach Marillen und Pfirsichen fällt in der Nase auf und auch am Gaumen sind diese Aromen wieder zu erkennen.
Mit seinem langen Abgang erhöht dieser Wein vom ersten Schluck an die Stimmung!
Es ist ein hervorragender Feierabendwein!
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Rebsorten:
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Riesling
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Jahrgang:
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2023
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Weintyp:
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trocken
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Verschluss:
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Drehsverschluß
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Weinkategorie:
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Weißwein
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Ausbau:
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Stahltank
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Inhalt:
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0,75l
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Gesamtalkoholgehalt:
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12,5 % vol
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Allergen-Information:
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Enthält Sulfite
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Erzeugt in:
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Österreich
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Herkunft:
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Niederösterreich
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Hersteller / Abfüller:
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Weingut Jamek, Josef-Jamek-Straße 45, 3610 Joching,
Österreich
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