Weinverkostung am 15. November 2018

 

 

 

Bei der letzten Weinverkostung im Jahr 2018 am 15. November habe ich meine Gäste auf eine Reise durch das Weinland Österreich mitgenommen.

 

Auf dieser Reise wurden 10 verschiedene Weiss- und Rotweine probiert und die Weine für die Weihnachtsfeiertage wurden ausgesucht!

 

 Weihnachtsgeschenke mit Wein aus Österreich

Folgende Weine haben wir probiert:

Pinot Noir Brut vom Weingut Malat aus dem Kremstal

 

Rosé Messwein vom Weingut Stift Göttweig aus dem Kremstal

 

Roter Muskateller vom Weingut Weinwurm aus dem Weinviertel

 

Grüner Veltliner Gaisberg vom Weingut Höllerer aus dem Kamptal

 

Riesling Stoa vom Weingut Forstreiter aus dem Kremstal

 Weinverkostung - eine Reise durch das Weinland Österreich

Zweigelt vom Schotter vom Weingut Thomas Ott aus dem Traisental

 

Blaufränkisch vom Weingut Zantho aus dem Seewinkel

 

Big John vom Weingut Scheiblhofer aus dem Seewinkel

 

Cuvée Phoenix vom Weingut Reumann aus dem Mittelburgenland

 

Wer keine Zeit hatte vorbei zuschauen um die Weine zu probieren berate ich gerne persönlich im Weinhof Österreich, damit Sie zu Ihrem Essen den richtigen Wein, oder aber auch das passende Geschenk für Freunde, die Familie, Kunden oder Mitarbeiter finden

 

 

Das Phantom

 

Schon mal etwas vom Phantom gehört?

Nein, ich meine nicht das Phantom der Oper, sondern ich spreche vom „das Phantom“ DEM Wein vom Weingut Kirnbauer aus dem Burgenland.

 

Den kennt ihr noch nicht? Na dann wird es aber Zeit!Das Phantom Weingut Kirnbauer

 

Letztens hatten wir ein Abendessen mit Freunden und haben ein zartes, auf den Punkt gebratenes Rinderfilet gegessen. Zu diesem Rinderfilet haben wir Das Phantom geöffnet. Ein „Gedicht“ sage ich nur!

Das Phantom ist eine Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, kostet um die € 23,00 und begeistert! (die Weinbeschreibung findet ihr hier!)

 

Einer unserer Gäste meinte „wir sollen keinen so guten Wein aufmachen, denn er erkenne ja eh keinen Unterschied“!

 

Diesen Satz habe ich schon öfter gehört, aber ich bin der Meinung, dass man sehr wohl einen Unterschied zwischen einem leichten Einstiegs- und einem vollen, kräftigen Rotwein schmeckt.

Viele trauen sich einfach nicht an solche Weine heran. Weder kaufen noch öffnen sie diese. Ich finde das schade – nicht weil ich Weinhändlerin bin, sondern da ich weiss, dass solche Weine ja unter anderem das Weintrinken ausmachen. Manchmal einen besonderen Wein im Glas zu haben – das macht richtig Spass!

 

Wir haben „Das Phantom“ trotzdem geöffnet – und siehe da – auch unser Freund hat das Besondere geschmeckt. Sein Geschmack hat ihn nicht im Stich gelassen! Er war begeistert!

 

Es muss auf keinen Fall immer ein teurer Wein sein, denn auch die Weine der günstigeren Kategorien, speziell aus Österreich, sind ihr Geld wert, aber manchmal ein gutes Tröpfchen – ist dann doch für JEDERMANN etwas feines.

 

 

 

WEINVERKOSTUNG 25.10.2018

 

 

 

Wer die Weinverkostung am Donnerstag verpasst hat, muss sich keine Sorgen machen! Am 15. November findet schon die nächste Weinprobe statt.

 Weinverkostung im Weinhandel Weinhof Österreich in München

Aber nun zur Weinverkostung, die am Donnerstag stattgefunden hat. Mit lieben bekannten und neuen Gästen, habe wir insgesamt 11 verschiedenen Weine probiert. Es gab Weine vom Weingut Vorspannhof-Mayr, Weingut Buchegger – beide aus dem Kremstal - und Weingut Hundsdorfer – aus dem Burgenland.

Vom leichten Grünen Veltliner bis hin zu den kräftigen Rotweinen war alles dabei:

 

Weingut Vorspannhof-Mayr

Grüner Veltliner Point 2017

Grüner Veltliner Loiser Weg 2016 - ausverkauft

Riesling vom Löss 2017

Riesling Kremser Marthal 2016

 

Weingut Buchegger

Grüner Veltliner Holzgasse 2017Weinverkostung mit Weissweinen aus Niederösterreich und Rotweinen aus dem Burgenland

Grüner Veltliner Ried Geppling 2017

Grüner Veltliner Pfarrweingarten 2016

 

Weingut Hundsdorfer

Blaufränkisch Hochberg Mittelburgenland DAC 2013

Blaufränkisch Reserve Mittelburgenland DAC 2013

Merlot Barrique 2014

Cuvée Canis 2012

 

Bei guter Stimmung hatten wir einen wunderschönen Abend!

 

Bei der nächsten Weinverkostung nehme ich Sie mit auf eine Reise durch das Weinland Österreich.

Finden Sie hier Ihren Wein für die Weihnachtsfeiertage!

 

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