Weingut Scheiblhofer - Cabernet Sauvignon Perfection 2009

Beschreibung: gekühlte Mazeration der Trauben. Endgärung und Ausbau in 100 %ig neuem französischem Eichenfaß. Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln und rotem Pfeffer, mächtig süßliche Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und tollem Eichentouch

Trinken Sie den Wein: dunkles Fleisch, sehr kräftige Saucen

Ein Besonderer Wein!

Sorte: Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2009

Winzer: Weingut Scheiblhofer

Region: Burgenland, Seewinkel

Typ: rot, trocken

Verschluss: Kork

Ausbau: alle Weine werden als Top-Wein im neuen Barrique ausgebaut. In Kleinkisten handverlesen, im Kühlhaus klimatisiert, sorgsam gekeltert wird das Traubengut nach Tagen der Kaltmazeration behutsam vergoren dunkles Fleisch, sehr kräftige Saucen

Alkohol: 14,0 % Vol.

Restzucker: 2,9 g/l

Säure: 4,4 g/l

Inhalt: 0,75l

Allergene: Enthält Sulfite

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage