Der Jahrgang 2015 wurde mit 89 Falstaff Punkten bewertet!
Beschreibung: Trocken, diese Rotweincuvée zeigt sich kraftvoll, sehr harmonisch und ausgewogen.
Trinken Sie den Wein: Hervorragend zu Wildspeisen sowie zu allen anderen dunklen Fleischarten.
Ein kräftiger toller Wein!
90 Punkte im Falstaff Rotwein Guide / Best Buy
Sorte: Zweigelt und Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2011
Winzer: Weingut Schaller am See
Region: Podersdorf, Burgenland
Typ: rot, trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Weingarten: Die Reben sind zwischen 15 und 25 Jahren alt und wachsen auf Schotter und tiefgründigen Sandböden mit lehmigem Unterboden.
Lese: Die Trauben wurden am 13. und 29. September 2012 geerntet.
Vinifikation: 10 tägige Maischevergärung bei 30 - 33°C. Säureabbau und Lagerung im Stahltank. Ausbau erfolgte 12 Monate in gebrauchten Barriquefässern.
Alkohol: 13,5 % Vol.
Säure: 4,7 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Inhalt: 0,75l
Allergene: Enthält Sulfite
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage