Sektkellerei Szigeti - Cuvée Prestige Brut

Beschreibung:  Ein zartes Lachsrosa, feine Perlage, kräftige Frucht in der Nase, Frische am Gaumen und ein schöner prickelnder Abgang!

Das ist die Cuvée Prestige von der Sektkellerei Szigeti.

Ein Sekt mit 2. Flaschengärung, der gleiche Produktionsprozess wie beim Champagner - „Methode Traditionelle“.

Die Sektherstellung ist eine spannende Angelegenheit. In unserem Fall bekommt der Grundwein - eine Cuvée aus Blaufränkisch, Weissburgunder und Chardonnay – Gesellschaft von Zucker und Hefe. Dadurch kommt es zur 2. Gärung, dieses Mal in der Flasche. Die Flaschen werden langsam und behutsam gerüttelt und gedreht, sodass die Hefe in den Flaschenhals wandert. Die Flasche wird geöffnet, die Hefe kommt raus und die fehlende Flüssigkeit wird je nach gewünschter Süße mit Wein oder Süßwein aufgefüllt und wieder verschlossen.

Trinken Sie den Wein:  Ich trink den Schaumwein gerne als Feierabend Glas und als Aperitif mit kleinen Canapées oder Grissinis!

Ein Sekt der schmeckt!

Sorte: Chardonnay, Weissburgunder, Blaufränkisch

Winzer: Sektkellerei Szigeti

Erzeugt in: Österreich

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland

Typ: Schaumwein, rosé, Brut, herb

Verschluss: Kork

Ausbau: Méthode Traditionnelle

Vorhandener Alkohol: 12,5 % Vol.

Inhalt: 0,75l

Allergene: Enthält Sulfite

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Hersteller: Sektkellerei Szigeti, Am Anger 31, 7122 Gols, Österreich