Girmer 2020

Ein Zweigelt der Extraklasse!

Weine vom Weingut Kirnbauer habe ich schon seit 2010 in meinem Sortiment. Auf den Zweigelt bin ich vor ein paar Jahre später gestoßen. Ein Glück, denn es ist ein Zweigelt der Extraklasse!

Der Name Girmer stammt vom eigenen Wald der Familie Kirnbauer. Dieser liegt im Ortsteil Girm in Deutschkreutz. Das Holz wird unter anderem zu Barrique Fässern verarbeitet in denen der Zweigelt reift und lagert kann.

Beim Gedanken an den Zweigelt denke ich an Kirsche und freue mich, wenn ich Frucht in Kombination mit Schokolade rieche. Genau diese Aromen hat man bei diesem Zweigelt im Glas.

Am Gaumen sind weiche Tannine, Frucht und Kakaopulver. Diese Kombination ist ein wahres Geschmackserlebnis. Der kraftvolle Körper und das ausgewogene Frucht - Säure Spiel gehen in einen langen Abgang über.

Gönnen Sie dem Zweigelt 3 Stunden Luft. Dadurch hat der Wein mehr Zeit seine Aromen zu entwickeln – probieren Sie es, es zahlt sich aus!

Ich trinke den Zweigelt Girmer sehr gerne nach dem Essen. So können die Aromen und die Kraft die dieser Wein mit sich bringt alleine genießen. Wer jedoch gerne etwas dazu essen möchte, dem empfehle ich eine Entenbrust, oder ein Rinderfilet.

Ein Zweigelt der Extraklasse, fruchtig, rund und vollmundig!